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先週雪が降ったとは思えない暖かさ!が続いています。

まだ3月なのに、けやきも芽吹いている東京です。


すっかり春模様の畑では、
のらぼう菜の、初めての収穫。
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茎が少し赤み(アントシアニン)を帯びているのは、
やはり先週寒さに当たったせいでしょうか。
暖かくなって、ぐんぐん伸びて、
わき芽もたくさん出てきて、
名前にたがわず、元気です。

まずは、豚肉とハーブ塩炒めでいただきました。
美味しかったですー^^
甘みとほのかな苦み、そしてみなぎる生命力に、春を感じました。
次はお浸しにしよう。


一方、成長はゆっくり、
なかなか上手く絡まない・・・グリーンピース。
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種から育てている、〈ロングピース〉という品種。
すいすいとは育ちませんが、大きくなりますように。

ヒヨドリさん対策には、不細工ですがビニール紐をかけてみました。
効果あるかしら・・・
ひとまず、これで。
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モンシロチョウも急にたくさん飛び始め、狙われております・・・
レタスの種を間に蒔いてみましょう。


水菜の、小さなちいさな芽です。
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春になると急に忙しくなります。
春分の日。
いよいよ春のスタート。

が、寒の戻りで、雪と雨の一日。
真冬のコートに革の手袋、雨用の長靴でお墓参りに行きました…
わが街に帰ってくると、雨に変わっていましたが、
午前中に降った雪がうっすらと積もってところも><
畑は大丈夫だろうか。


春分の日。
作物を育てる上でも、節目の日。

今日が過ぎてから始めればよかったのですけれど、
いつも、行動が遅いので、
春の準備を始めておりました。
水菜や小松菜、小かぶの種も蒔いてしまった><
(また雪が降るなんて思いもせず)
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冬越ししたグリーンピースには支柱を立ててネットを張り、
のらぼう菜や玉ねぎは寒冷紗を取って追肥を。

暖かくなってきていたので、
だいぶ、しっかりしてきたところでした。
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のらぼう菜には、最初の花芽が^^

育てるのは初めてですが、
実を申しますと食べたこともなく(たぶん)、
調理するのももちろん初めてで、とても楽しみ。
特に最初のトウは、抜群に美味なのだとか。
ヒヨドリに食べられる前に、収穫したい!

というのも…
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黒キャベツが、無残な姿にー><

落とし物から察するに、
犯人はヒヨドリのような気がします…
テグスをかけておこうかなぁ…


そうそう、3月の上旬には、
じゃがいもを4つ、植えました。
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このお芋は、
秋に収穫した〈ニシユタカ〉です。
いくつか、芽出しをさせました。
育てたお芋を種芋にするのは初めて。
上手く育ったら、とてもうれしい!


今日の寒さを乗り切って、
明日からまた、すくすく育ちますように。
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***


春本番、
来週には、桜も咲きそうですね。

苺の季節も本番♡
大きな苺もよいけれど、
小さな苺もまたよし。
扱いやすいので、ジャムにしたり、
苺サンド、苺大福、苺パフェ、
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スポンジ生地を焼いておいて、
その時食べたい分だけ作る、お手軽ショートケーキ。
グラスでトライフル風にするのもいいですね。

そういえば以前、
友人宅に持って行くために焼いたスポンジ生地を冷ましていた時、
まだ子猫だったジェレミーさんがはじっこを「がぶり」・・・><
その時も怪我の功名!?で、トライフルにしましたっけ。


〈市松〉の四寸のお皿は、
ちょっと小さめの銘々皿。
砥部焼としては、薄くて軽い仕上がりです。
使いやすくて、手描き〈市松〉の味わいが大好き。
ずーっと、お気に入りの器です。


SHOPはこちらからどうぞ ⇒暮らしの器USAGIYA|ONLINE SHOP




日本民藝館に行ってきました。

現在の展示は『棟方志功と柳宗悦』です。
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棟方志功の作品を、
柳宗悦との師弟関係からひも解いていく展示。
作品を見て、その仕上がりを味わうことに加えて、
どのような状況で、どのような思いで、制作されたのか?
関連のある書簡や器などが一緒に展示され、
とても興味深く、おもしろかったです。


今回はテレビ番組の
ぶらぶら美術・博物館』と
美の巨人たち』(濱田庄司の回)で
予習して行ったこともあり、
少しミーハー感(笑)もありましたが、
解説を思い出して、楽しみました。

今回も、もう、どうしよう!?というくらいに、見応えがありました。
棟方の作品だけでなく、
河井寛次郎や濱田庄司の器、
丹波焼も、朝鮮陶器も、染付も。



外に出て、深呼吸。
ことしも梅の花がよい香りでした。
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寒いせいか、まだ七分咲きくらいだったかな。
来月には、木蓮の花も咲くのね。


今回はショップで、
柳の書物『南無阿弥陀仏(付心偈)』を購入しました。
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柳は思想家であり、宗教家であり、
仏教の観点からみた美学の書物も必読だと思いつつ、
これまでは主に民藝について書かれたものばかり手に取ってきました。

でも今回は、
『心偈(こころうた)』をきちんと知り
心に刻みたいと思いました。
ああもう、ワクワクして、ドキドキする。


**


さて、日本民藝館に行った時の「食の楽しみ」といえば、
日本近代文学館のBUNDANさんでごはんやスイーツをいただくか、
ル・ルソールさんでパンを買うか、
駅近くのコロラドさんでゆっくりコーヒーを味わうか・・・

今回は、ル・ルソールさんへ。
真剣に選んだ結果。
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もう、本当に美味しいですよね。


私は、
ル・ルソールさんと、
イノウエベーカリーさんと、
ポンヌフさんのパンが、大好きだー!!
と、心の中で叫ぶ。
(一つには絞れない)
2月も残りわずか。
春は確かに近づいていて、鼻もむずむずするのですが、
ことしは、まだ寒いですねー。


市民農園、この場所で2回目の春。
今はまだ冬越し中。

少し前に植え付けた黒キャベツ、
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雪にもなんとか耐えたグリーンピース。

玉ねぎは、植えた時季が遅かったため、
まだこんなにひ弱はありますが・・・
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どの株も、小さな芽が出ていますよ。
冬の間、霜柱でなんども浮き上がりましたが、
枯れてしまったのは、50本中2本ですみました。
これからむくむく大きくなるといいな。

頼りなかったのらぼう菜も、本葉が増えてきました。
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植えたままにしていた子安三寸人参を収穫して、
空いたところを天地返しして、この週末の作業は終了。

さあ、春の計画、進めよう。
計画するのは、本当に楽しい。
まずは冬越しした苗が、しっかり育ちますように。


人参、収穫と書きましたが↑
種はたくさん蒔いたものの、育ったのはほんの数本で、
間引きくらいの大きさにしかならず・・・
難しいな、人参。
また挑戦しよう。
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見た目はこんなんですが、
甘くて瑞々しくて、美味しかったです^^